冬至。汤圆。团圆。

冬至，据说是比新年还重要的节日。

当我们的祖先还过着春耕秋收的日子，还在看着气节，冬至的到来，意味着一年的结束，意味着春天的到来。在外的游子，该回家团圆了。

而说起冬至，免不了说汤圆。

这小小的糯米丸子，从以往的朴实，发展成今日的多姿多彩。像粽子一样，不在时只有节日才能迟到的食品了。圆圆的丸子，象征着团圆。当时的冰天雪地，喝着热腾腾的糖水，嚼着软绵绵的汤圆，和亲爱的家人共聚一趟，欢欢喜喜的。我想，这才是节日的意义吧？

小时候，家里会在这天“做大日子”。所谓做大日子，就是煮了些鸡鸭鱼肉，还有一些应节食物，拜祭祖先。

那时，娱乐不多，没有电视，没有收音机。当睁开眼睛，发现空气中洋溢着香烛和焚烧金纸独特的味道，日子和平常有些不一样时，心情是很雀跃，很兴奋的。

物质不充裕的年代，妈妈通常会自己搓糯米粉，做汤圆。红红白白的，很好看。

我最爱就是帮忙搓汤圆。可是，往往起身时妈妈已经把汤圆端上桌了。暗暗下定决心，明年一定要早起，要搓汤圆。终于，当我更大一些时，即使睡眼惺忪，我还是赶得上搓汤圆了。搓出来的成品，总不成圆型。会异想天开，把白色和红色糯米团混在一起，想搓成玻璃弹珠那样好看的纹路。往往就是一塌糊涂。

搓好了，看着沾在手上的糯米粉，风干后会一片一片裂开，掉得满地。揉着手指，那样滑中带涩的触感，一直让我不能理解。

煮汤圆，妈妈会在糖水里加入班兰叶和姜片，喝下去，就从胃里一直暖开来。很舒服。。。

那些日子，爸爸的缺席，不能让我视为团圆。现在，一家人能共聚首吃顿饭，是多么幸福的一件事。。。

可是，妈妈不再早起搓汤圆了。超市冷冻库里，那么多样化，那么方便。便利和进步让日子多了一份美味，却无法让我重温那一段美好的回忆。。。

还好，能够一家团聚，至少弥补了这一份遗憾。。。

待会儿下班，得上超市买汤圆去~