世界
如果只有黑白
如果只有你我
如果没有如果
如果只有黑白
如果只有你我
如果没有如果
是不是就可以
笃定稳步往前走?
笃定稳步往前走?
2013年11月11日星期一
曼。游记 2013
嘿嘿~
我又肥来了 ~
柬埔寨的游记都还没写完呢！
真是的。。。
我也不懂我到底是怎么了？
就是一拖再拖。
坏习惯！
这次去了曼谷
四天三夜
旅行，是越来越随兴了。
什么功课都没做。
结果呢？
自食其果呗~
想要去的铁道市场和 Amphawa 水上市场
到了 Victory Monument 地铁站问人方向。。。
原来Amphawa 水上市场只有周末才开业
远道而去看了火车
再坐 2 个小时 Van 回来曼谷？？
算了吧！
想要去 Chocolate Ville
前一天上网查才知道人家下午4点才开始营业
那一天我们都要飞回家了。。。
怎么办？
曼谷其实很简单
就给他瞎拚拼个天混地暗咯~
嘿嘿嘿~
另外
发现这次曼谷多了很多大码衣
阿姐阿哥阿弟阿妹~
我们胖子终于有出头天了~
TT___TT
在唐人街买了蜡鸭
是时候开始找食谱了
第一天
一下飞机，放了行李
冲去吃了好好吃的猪脚饭
到 “唐人街” 购物
我们还以为自己已经到了唐人街
结果，我们到的是一个叫 Sam Pheng 的地方
好孩子，知错能改
就转到唐人街去呗！
找到 《林真香》买了土产
接下来去 Asiatique
这是近期新萌起的购物点
前身是码头货舱
前段买各类服饰
后段开酒廊卖食物
尾端还有个摩天轮
小铺子整整齐齐，干干净净
我挺喜欢的
就在此解决晚餐
回到酒店附近才洗个头
休息去~
看到装橙汁的小瓶吗？
不就是一颗橙嘛~
可爱极了~
榨汁机也很神奇
整颗橙子丢进去
就皮肉分开榨出汁来
（怎么我们当时没有想到橙子有没有洗？）
有木有美美啊？
^^
第二天
扮美美出门
瞎拼天~
先下 Siam Square 找我们魂萦梦系的 Som Tum Nua
好好回味一顿美味的青木瓜沙拉
还有令人吮手指的炸鸡翅
吃吃喝喝
聊聊天
然后闲逛
接着来 Lek Thai 按摩
[ Back, shoulder, neck massage w hot press 2 hrs TBH500 ]
那个大婶，是我双倍体型
功夫是不错
可当她站上我小腿时
心里还是 O/S 惨叫：
断了！断了！！断了！！
后面听我说右边胳膊疼
还给我来个 “加料”
那份料，足足维持三天
疼啊~~~~
可是通体舒畅
下一场
MBK 购物商场
还是一样
shop shop shop
** 注：
MBK 5 楼那个据说好丰富好好吃的食阁
吃得我们一把眼泪一把鼻涕
淡然无味油腻的绿咖哩炒饭
加上徒有其表的 tom yum gong
我都吃不完
打死我也不会再回头了！！
逛到人家打烊
我们还真了不起
回去当然要按摩按摩咯~
来来来～
自拍下～～
P/s: 这里厕所很干净的哟！
第三天
依旧 shopping
今天攻 Platinum Fashion Mall
这是一个令人丧失理智的地方
哈哈哈哈~
顶楼有个 Food Court
卖好好吃的地道食物
价格又公道
唯一是那里时时刻刻都那么拥挤
一位难求啊～
是值得去挤一挤的
大推：
芒果糯米饭
鸭肉果条汤
串烧肉
晚餐吃麦记
猪肉将军堡，麦香鸡腿堡，炸鸡，菠菜派
这样大约 S$ 13-15
有便宜哟~
早午晚餐
第四天
还是一样回到 Platinum Shopping Mall
哈哈哈哈~~
魔力无法挡？
其一是要换衣服
其二是还没逛完
是的，你没看错
还。没。逛。完
这里，真的很恐怖！！
还是快快去机场回家的好~
就这样
四天三夜
其实很不够
外记：
妹妹也有手信
她可珍惜这只人鱼娃娃的 [TBH100]
隔天清晨起来一看
娃娃是躺在她床上的
呵呵~
2013年9月23日星期一
中秋。近况
过了一个中秋
忙碌的中秋
也好
免得在这样的一个团圆季节
倍添感伤
这是为公司策划准备的中秋茶会
因为是台湾公司的关系
对中秋也分外重视
还特地搞个茶会
我是想
要是可以像中国那里也放个3天连假就好了
还有还有
近来
连外婆都问我：
好吧 ！
想要减肥
注意！！
是想要减肥
ahemmmm....
不要骂我
要知道，如果我真有决心
你就不会看到今天的恐龙啊~~
况且
要成为恐龙
其实很不容易的
你看你看~
。。。。。
。。。
。。
。
这个《发糕》试验。。。
算成功吧？
因为发起来了
可是，口感太实，不是蓬松的
不好吃
《红糟肉片面线》
其实食谱是红糟鸡腿面线
家里没有鸡腿
就用猪肉片取代
这个有成功
味道很浓郁
偶非常稀饭~~
《Aglio Olio》
这是高级懒人餐
外头吃这么一碟空荡荡的蒜味辣油面还真不舍得
找找食谱
其实不难做
那些奸商还敢卖我那么贵！！
哼！！
《黑胡椒猪排》
这个猪排用蒜汁和柬埔寨买回来的黑胡椒粉腌过
就这样煎
香香辣辣
配上这个 Bols 荔枝酒
还外加了罐头荔枝龙眼
好吃呢！！
如果你有去柬埔寨
记得要买当地 Kampot 地区产的黑胡椒
大推！！
《打卤面》
这个是中国很普遍的面食
曾在一家中国馆子吃过
不至于念念不忘
却也印象深刻
看似杂乱，其实味道不错
最重要的是
家里没有食材的话
只要有一块肉
（如果你不介意味精，没肉也可以）
一些木耳金针香菇之类的干料
就可以开餐咯~
这个。。。第一次勾芡
太浓了啦~~
ahemmmm。。。
这个，一个失手
搞到人家阿妈都不认得啊~
这样的恶梦
偶尔一次就好。。。
2013年9月16日星期一
过大礼
先说明
主角不是我
哈哈哈~~
至于为什么表弟会找我来做 Kay Poh
我也不是很清楚
可能，我“够老”了，可以说服别人
可是，我又“够年轻”，可以和他们沟通
真是一个尴尬年龄
第一次近距离接触这样的习俗
（废话！阿不然会有很多经验吗？？）
再次体验礼俗都是人为~~
还有啊~
大人说的：“不要紧，随意就好~”
如果你真的好傻好天真相信，还真的给他随意。。。
嘿嘿~~
后果自负哦~~
话说回来
小新这里的礼品还真是活泼可爱
对正年轻人胃口
他们买时我没有去
过大礼那天看了一看
店家会准备有一张单子 (to-do-list)
让你一项一项跟
是依据你家籍贯打造的
不懂礼俗也没关系哦~
真贴心~
你看你看
这些是不是很可爱？
托盘里的盒子是四点金
红布包着是聘金
看到这个盒子
我很纳闷
干嘛有 tissue box???
结果表弟媳打开给我们看：
结果表弟媳打开给我们看：
竟然是针线盒！！！
好棒的点子！！！
这是他们的喜饼
很精致吧？
还有一款是中式服装的
可惜我没拍到~
窗里看窗外
结婚真可爱~
2013年9月11日星期三
七月吴哥游。Day 3。巴芳寺 Baphuan 及周围
话说，巴扬寺体验其实是一整个心烦气躁
下一站
下一站
穿过小小树林，前往巴芳寺
炎日下，穿梭树荫，看着小朋友嬉闹
其实，心情就凉了一大半
穿过林荫
穿过林荫
哎~~
就一个不自由主喜欢了
是因为流水的关系吗？
还是那长长的走道？
总之
总之
一切都很有味道
缓缓穿越，仿佛就踏入了昔日盛况
坍塌的城门，现在就只剩孤寂的柱子
躲在窗沿纳凉，看着人来人往
很舒服很舒服
看见这滩乱石，快快叫阿花下去摆 pose~
很喜欢~
很喜欢~
这样的窗户
深得我心~
走到第二坎门
好啦~
要爬楼梯了。。。
又陡又直的楼梯，是吴哥遗址的特色
看人家上，感觉还好。。。
到自己来时。。。
上到了只敢伸长手往下拍
** 我脚软 **
爬得我叫苦连天不打紧
还越爬心越颤抖得厉害
细细的铁扶手，万一有什么个万一，该怎么支撑我的重量？？
爬了一半，突然深深体会进退维谷是什么感觉
往上还好说，下去怎么办？？？
巴芳寺
待爬上来了，只敢远远眺望
看着勇敢的洋人惬意坐在断墙边沿
好生羡慕
继续爬。。。
这里不能再上了
感觉有像马六甲古城门哦~
看到这个，又好气又好笑
结果大家都有共识
一起在这里丢垃圾？？
告别巴芳，继续另一个景点
** 前面的女士，防晒做的好足！！ **
隔壁，就是空中宫殿 Phimeanakas
由于巴芳寺体验过于震撼，我们看到高高的楼梯
ahemmmm。。。
虽然来之前看到如此美丽的名字，曾经誓言旦旦非去不可
却还是自动放弃了。。。
却还是自动放弃了。。。
据说，这里是国王的寝宫。
曾有一位命苦的国王得要夜夜来此和九头蛇精的化身交媾。
蛇精不见，国王死期将近；国王不去，则必有灾祸降临。。。
真可怜。。。
往外走着，我们穿过了一个 “废弃” 的池塘
结果
竟然看到一位年轻妈妈，穿着时髦的外套，拉着光着屁股小小卷毛走过
好奇的看着他们。。。
竟是走到池塘里。。。
洗屁股~
洗屁股~
哈哈！！
往外，就是大马路
对当时晒得头昏脑胀得我们而言，就是高台~
有很漂亮雕刻的高墙~
努力付出心血体力的前辈们，真是很抱歉啊~~
就这样
半天暂时结束
就这样
半天暂时结束
路旁呼啸而过的大婶脚车队~
2013年9月10日星期二
也说咖哩面
因为被某博客点评了, 它像是乡下小妞得了选美后冠, 一夜成名。
说实在的, 在这之前, 我还真没听过这款快熟面。...
多谢 淑萍不辞劳苦飘洋过海把它带来给我们尝尝。
今天, 就买了些配料, 配一配它。
家里有羊角豆, 就不再买长豆了。
说实在的, 在这之前, 我还真没听过这款快熟面。...
多谢 淑萍不辞劳苦飘洋过海把它带来给我们尝尝。
今天, 就买了些配料, 配一配它。
家里有羊角豆, 就不再买长豆了。
买了豆芽, 豆卜, 鱼饼。
还做了白煮蛋。
可惜没有血蚶和猪血块。
面条烫熟，备用。可惜没有血蚶和猪血块。
羊角豆也一样，烫熟，备用。
豆卜用清水稍微搓洗，减低油腻感
把鱼饼切片先下锅
然后放调味包 - creamer 和干燥调味
再下豆卜
** 包装里有三包调味料:
一包粉状 creamer, 一包干燥调味, 一包膏状咖哩料
因为朋友提过味道很辣, 所以我是先下粉状料, 再慢慢下咖哩料
两人份, 我只用了一包半的咖哩料。
汤水微甜, 我不太喜欢, 有下了一些盐调味。
一包粉状 creamer, 一包干燥调味, 一包膏状咖哩料
因为朋友提过味道很辣, 所以我是先下粉状料, 再慢慢下咖哩料
两人份, 我只用了一包半的咖哩料。
汤水微甜, 我不太喜欢, 有下了一些盐调味。
就咖哩面而言, 汤头微甜是正常的。
因为食客可以依据个人口味添加店家调配的
可是这是快熟面， 就没办法咯~~
面条, 没有出前一丁的弹牙。
多了一点碱水味, 是在可以接受范围。
这样, 是因为要保留原版黄面条的气息吗?
就一包快熟面而言, 它真的很了不起!!
咖哩面应有的辣度, 香芬, 气味都到点~
要说咖哩面, 我还是比较喜欢 Air Itam 婆婆买的, 或是百年路那家。。。
可是这是快熟面， 就没办法咯~~
面条, 没有出前一丁的弹牙。
多了一点碱水味, 是在可以接受范围。
这样, 是因为要保留原版黄面条的气息吗?
就一包快熟面而言, 它真的很了不起!!
咖哩面应有的辣度, 香芬, 气味都到点~
要说咖哩面, 我还是比较喜欢 Air Itam 婆婆买的, 或是百年路那家。。。
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